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"Entre Champs et vallées", c’est ainsi que se nome la randonnée de 13.8 km qui relie Thiverny, Cramoisy et saint Leu d’Esserent.
Les promeneurs et marcheurs seront amenés à voir : Thiverny et Cramoisy toutes 2 situées dans la vallée du Thérain, Saint-Leu d’Esserent dans la vallée de l’Oise. Ces communes gravitent sur les versants du plateau de Mouy. On y extrait la pierre depuis des millénaires.
L’itinéraire est riche en sites patrimoniaux comme les églises classées de Thiverny, Cramoisy ou l’Abbatiale de St-leu d’Esserent. Ils marcheront sur la carrière aux V1, apercevront des cheminées, le château de Laversines…La randonnée chemine à travers les époques : de l’enclos monastique de St-Leu datant de la première partie du Xième siècle en passant par le quartier médiéval de Cramoisy jusqu’à l’exploitation de la pierre il y a quelques dizaine d’années. Les sites de pierre y sont nombreux : anciens lavoirs et moulin, le clocher de la mairie ou encore la grange à dîme de Cramoisy.
Itinéraire Balisée d’une Durée de 3h30. Accessible aux marcheurs et vététistes