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Saint Maximin
Il ne reste que peu de traces de l'ancien bourg dénommé aujourd'hui le quartier du Jeu d'Arc, hors l'église St Maximin, construite à partir de 1540.
Venez observer la virtuosité et la richesse de ses nouveaux vitraux qui tour à tour vous dévoilerons le travail de la pierre, les St patron des Carriers, le passage de l’ombre à la lumière… ainsi que son jardins de curé ou jardin des simples qui présente différents massif. L'actuel château et son Orangeraie furent édifiés vers 1860, an pleine période Haussmannienne.
Le Trou du Tropique est un lieu atypique et profondément inscrit dans la mémoire de la ville depuis des siècles. Il constitue un rappel de l’activité importante de l’exploitation de la pierre à Saint maximin.
Ce fontis en cloche nommé « Trou du Tropique » est une ancienne exploitation de carrière souterraine. Il est sur le tracé du GR11. Ce site a longtemps abrité plusieurs habitations troglodytiques jusqu’au XX e siècle. Il se trouve, en haut de la rue de la Poterne.